津南高原 朝採りアスパラガス
肥沃な大地とミネラルたっぷりの雪解け水で育つため甘みたっぷり。雪解けした後、気温が上がると一気に伸びるアスパラガスは、根元から穂先までみずみずしく、とっても柔らかいのが特徴です。
朝収穫して、その日の内に冷蔵便にて発送! 翌日にはお手元に届きます。朝採りだから新鮮で柔らかく、甘みもたっ~ぷり。
魚沼・津南町は標高が高く、どこの産地にも負けないおいしさ。旬のおいしいグリーンアスパラガスを
是非味わってみてください。
販売期間 5月下旬~6月下旬
保存方法 冷蔵庫で保存
賞味期限 鮮度が命です。お早めにお召し上がりください。
津南産 アスパラガス Мサイズ 1kg 送料込 ¥2,980
津南産 アスパラガス Lサイズ 1kg 送料込 ¥3,980
津南産 アスパラガス 2Lサイズ 1kg 送料込 ¥4,980
雪国ならではの特産です。
雪解けと共にグングン成長します
雪が消えた畑から一斉に新芽が顔を出します。生命力が強いアスパラは、1日で数cmも成長します。
津南高原の風土が甘みを育みます
苗場山のふもと、河岸段丘の高台に広がるアスパラ畑。寒暖差が大きい内陸高冷地の気候風土と豊かな雪解け水が、みずみずしいアスパラを育みます。
採りたてを即、出荷します
夜明け前から始まるアスパラの収穫。フレッシュな味わいをお届けするために、採りたてを即、出荷します。
サイズを生かして美味しさいろいろ
2Lサイズはシンプルにマヨネーズで
収量が少なく貴重。程よい食感と旨みを、そのまま味わってみてください。
Lサイズは食感と濃厚な旨味を生かして
太くて甘み旨みがつまっているのに柔らかいのが津南高原産の特徴。肉巻きなどにピッタリです。
Mサイズは炒め物などにも
スーパーなどでよく目にする一般的なサイズ。他の素材との相性がいいので炒め物などにもおすすめです。