雪の故郷 津南町
津南・魚沼特産品
地粉使用へぎそば
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魚沼地方でも雪深く自然豊かな津南町。信濃川流域の肥沃な大地と雪の恵みが育む厳選米。
雪の下で越冬した人参は甘みたっぷり。フルーツ感覚で食べられる津南町の特産です。
豊かな雪解け水で育つ津南高原産のアスパラガスはみずみずしく甘みたっぷりです。
苗場山を望む津南高原で太陽を浴びて育つトウモロコシはジューシーな甘みが特徴です。
津南特有菌を天然に近い環境で栽培。色が濃く風味豊かで、歯ごたえがあります。
標高約1000mの小松原産をはじめ、苗場山麓の自然に囲まれて育つ香り高い津南産。
2年がかりで育て上げる美しい大輪は全国からも絶賛。花持ちが良く長く楽しめます。
「環境王国」「ジオパーク」にも認定されている自然豊かな津南町ならではの味わい。
魚沼エリアは全国有数のきのこ産地。「天恵菇」はじめ、美味しいきのこの宝庫です。
八海山を望む南魚沼市大和地区に広がる八色原の特産。新潟県を代表する夏の味覚です。
温泉熱を利用し南魚沼で栽培されたエコマンゴー。糖度18度以上のとびきりの甘さ。
雪と山河が育むとびきりの味わい。魚沼エリアを中心に新潟県産品をお届けします。