生産地
生産品目
魚沼産コシヒカリ
全国米食味コンクールで連続金賞受賞
農事組合法人グリーンアース津南代表・桑原健太郎さんは、食味鑑定士協会が主催する全国米食味コンクールで連続金賞受賞。平成18年には、「名稲会ダイヤモンド褒賞」に認定、全国初そして、コシヒカリ部門で最初の殿堂入りとなりました。
恵まれた環境と大地とともに、稲と向き合い、稲自身がのびのびと育ち、立派に稔ろうとする環境を丹精込めて整えています。
雪の下で甘みを増す「雪下にんじん」
みずみずしい高原野菜
稲が存分に生長できるように、肥料は牛や豚のフンや天然有機肥料を丹念に土になじませ、根が張りやすい、軟らかい土を作ります。農薬などは極力控え、堆肥などの有機物をたっぷりと与えて栽培しています。
食味コンクールで連続入賞・名稲会ダイヤモンド褒賞に認定
米・食味分析鑑定コンクールで連続５回以上の入賞の内、総合部門で3回以上の金賞の栄誉に輝き、また、有機ＪＡＳ認定及び無農薬・無化学肥料栽培の圃場を有する生産者に与えられる、ダイヤモンド褒賞を受賞。全国でも数名だけの、国際名稲会員に認定されています。
商品ご紹介
魚沼産コシヒカリ
魚沼地方でも雪深く自然豊かな津南町。信濃川流域の肥沃な大地と雪の恵みが育む厳選米。
