雪の故郷 津南町
津南・魚沼特産品
地粉使用へぎそば
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養豚の堆肥を使った畑で育つスイートコーンは甘みがギッシリ。「鬼もろこし」は即売り切れるほどの人気です。
準高冷地の寒暖差がある気候風土、里山に囲まれた豊かな自然環境を活かして、美味しさを追及しています。